Honing kraakt maïs

Name: honing kraakt maïs
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 quarts, 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3 liter met vers gepofte mais; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die lichtbruine suiker bevat, verpakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 theelepel vanille-extract

Ooit vond ik dit recept in de sectie LATimes-voedsel. Ik heb het een paar keer gemaakt en toen verloor ik het recept. Dus schreef ik de 'Culinary SOS' en vroeg het. Laten we het eens lezen. in de krant voor mij en ook opgenomen in het boek "Beste SOS: dertig jaar receptenverzoeken aan de Los Angeles Times" .Het is leuk om te maken en leuk om te eten. Mensen denken dat het "winkel-gekocht" is.

Ingrediënten

Bereiding

Verander geknipte maïs in een grote, ondiepe braadpan (ik gebruik een wegwerpbare aluminium braadpan); strooi amandelen over maïs.
Smelt boter of margarine in een steelpan van 1 liter; roer honing en bruine suiker erdoor.
Koken, roeren, op middelhoog vuur tot het mengsel aan de kook komt; Laat 5 minuten sudderen zonder te roeren.
Haal van het vuur en roer van vanille; giet mengsel over gepofte maïs en amandelen en roer tot goed gemengd.
Bak 1 uur op 120 graden, roer goed elke 15 minuten.
haal uit de oven en blijf roeren terwijl het mengsel afkoelt - dit zorgt ervoor dat de popcorn niet klontert en het "in de winkel gekochte" uiterlijk geeft.
Koel volledig af en bewaar in een goed afgedekte container.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Honing kraakt maïs

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies