Honing kristal amandelen

Name: honing kristal amandelen
Yield: 32
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die hele natuurlijke Californische amandelen bevat, geroosterd *; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 2 eetlepels boter; 1/4 liter turbinado suiker (Sugar in the Raw®)

Geroosterde amandelen met een honinglaag worden besprenkeld met suiker voor een zoete traktatie.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die hele natuurlijke Californische amandelen bevat, geroosterd *
Een kopje met een inhoud van
130 ml met honing

2 eetlepels boter
1/4 liter turbinado suiker (Sugar in the Raw®)

Bereiding

Op een middelhoog vuur in een middelgrote pan, verwarm honing en boter tot koken. Zet het vuur laag tot medium laag, laat 2 minuten sudderen, af en toe roeren. Voeg amandelen toe; sudderen en roer 2 minuten.
Gebruik een lepel met sleuven en breng amandelen over op bakplaat bekleed met bakpapier of besproeid met anti-aanbakspray; verspreid in een enkele laag en koel iets.
Meng amandelen met suiker tot een laag met een middelgrote plastic voedselopbergzak.