Spek, rijst en vermicelli pilaf

Name: spek, rijst en vermicelli pilaf
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 5 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; 2 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte rijst bevat; Een kop met een capaciteit van 80 ml met stukjes vermicellideegpasta (ongeveer 5 centimeter); 1 theelepel uienpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene of rode paprika; 3/5 liter Swanson® kippenbouillon; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 theelepel gehakte verse peterselie; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gegranuleerd knoflookpoeder; 1/4 theelepel zwarte peper

Smakelijke rijst en vermicelli gesauteerd in boter, gestoofd in Swanson® kippenbouillon en belegd met spek, maakt een geweldig bijgerecht met gegrilde kip.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats spek in een grote koekenpan en kook op middelhoog vuur, af en toe draaien, gelijkmatig bruin, ongeveer 10 minuten. Dep de plakjes bacon op papieren handdoeken; crumble.Drain spek druppels uit de pan; veeg met papieren handdoeken.
Verhit 2 eetlepels boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer rijst en vermicelli in; kook tot ze een goudbruine kleur hebben, ongeveer 4 minuten.
Roer de gehakte uien en de paprika erdoor. Doe dit tot de groenten zacht worden, 2 of 3 minuten. Voeg Swanson® kippenbouillon, knoflook, peterselie, uipoeder, knoflookpoeder en zwarte peper toe.
Aan de kook brengen. Dek af en laat op laag vuur sudderen tot vloeistof is geabsorbeerd, 20 tot 25 minuten. Top met gekookte afgebrokkelde spek.