Honing-tijm cornbread-muffins

Name: honing-tijm cornbread-muffins
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8-12 muffins, 8-12
Ingredients: 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 6 eetlepels boter, gesmolten; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gele maïsmeel; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1 eetlepel suiker; honing

Van Patrick Evans-Hylton's blog - Bay Seasoned: / patrick_evanshylton / Volgens Patrick zijn deze muffins een 'lichtzoete, extra vochtige cornbread-muffins'.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F
Bereid traditionele muffinvormpjes voor door lichtjes in te spuiten met een kookspray of leg een siliconen muffinblik opzij.
Klop eieren in een middelgrote kom; combineer met de natte ingrediënten van zure room, boter en melk. Roer om op te nemen.
Meng in een grote kom de droge ingrediënten van bloem, maïsmeel, bakpoeder, bakpoeder, zout, tijm en suiker; roer om op te nemen en maak een put in het midden van het mengsel.
Giet natte ingrediënten in de put van de droge ingrediënten en vouw voorzichtig om te mengen; roer tot het net is gemengd.
Schep beslag in muffinvormpjes ongeveer 0,66 van de volledige manier. Bak ongeveer 25 minuten, of tot de toppen lichtbruin zijn.
Controleer de gaarheid door een tandenstoker in het midden van een van de muffins te steken; het zou er schoon uit moeten komen.
Vlak voordat de muffins klaar zijn, voeg je een kleine hoeveelheid honing toe in een pan en verwarm je.
Poets de bovenkant van elke muffin lichtjes uit de oven en nog heet, met een beetje honing; de verwarmde muffins zullen wat van de honing absorberen.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Honing-tijm cornbread-muffins

Van Patrick Evans-Hylton's blog - Bay Seasoned: / patrick_evanshylton / Volgens Patrick zijn deze muffins een 'lichtzoete, extra vochtige cornbread-muffins'.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies