Honingwortel wortelen met komijn

Name: honingwortel wortelen met komijn
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 60 liter water; 2 theelepels citroensap; 1 theelepel zout; 1 theelepel komijn; 48 gesneden baby wortelen (ongeveer 227 gram)

Maak en deel deze honingwortelen met komijnrecept uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing
60 liter water
2 theelepels citroensap

1 theelepel zout
1 theelepel komijn
48 gesneden baby wortelen (ongeveer 227 gram)

Bereiding

Meng in een middelgrote pan alle ingrediënten behalve wortels.
Breng op hoog vuur aan de kook, voeg wortels toe, roer en zet het vuur laag.
Kook, onder voortdurend roeren, tot het meeste is verdampt en de wortels zacht zijn, 10 tot 12 minuten.
Haal van het vuur en zet opzij om af te koelen tot kamertemperatuur.
Serveer, op kamertemperatuur, in een kom met tandenstokers aan de zijkant (platte tandenstokers houden de wortels beter vast).