Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Hummus bi tahina van claudia roden (kikkererwten en sesamdip)
 
 
6 PortiesPTM1500 min

Hummus bi tahina van claudia roden (kikkererwten en sesamdip)


Heerlijke dip uit Roden's boek 'Arabesque'. Je kunt het ook eten als een boterham met plakjes tomaat, sla en gesnipperde ui.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Giet de kikkererwten af ​​en laat ze ongeveer een uur in zacht water sudderen tot ze gaar zijn.Reserveer het kookwater.
  2. Verwerk de kikkererwten in een blender (of keukenmachine) met het citroensap, tahina, knoflook, olijfolie, zout en genoeg van het koken om een ​​zachte romige consistentie te verkrijgen.
  3. Serveer op een vlakke plaat, gegarneerd met een dribbel van olijfolie, een afgestoft paprikapoeder en gemalen komijn (meestal in de vorm van een kruis) en een beetje peterselie.
  4. Serveer met warm pita brood om te dippen.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden