Iced cinnamon koekjes

Name: iced cinnamon koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 80 ml die bakvet bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; SUIKERGLAZUUR:; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 tot 2 theelepels melk

In Grand Valley, Ontario, serveert Wendy Masters deze koekjes ovenvers voor ontbijt of brunch. "Ze zijn heerlijk licht en hebben een aantrekkelijke kaneelaroma," zegt ze. "De mollige rozijnen en eenvoudige glacering voegen de juiste zoetheid toe."

Ingrediënten

Bereiding

In een kom de eerste zes ingrediënten combineren; Snijd in het bakvet totdat het mengsel lijkt op grove kruimels.
Voeg rozijnen toe.
Voeg karnemelk toe; roer gewoon tot ze bevochtigd is.
Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; Kneed 4-5 keer.
Rol tot 1/2 Dikte; snij met een 2,5-inchbiscuit cutter.
Plaats met de zijkanten elkaar nauwelijks raken op een ingevette bakplaat.
Bak op 425 ° gedurende 12-17 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Combineer de icing ingrediënten; motregen over koekjes.
Houd warm.