Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ida's asperge en paddenstoelenquiche
 
 
6-8 PortiesPTM1H30 min

Ida's asperge en paddenstoelenquiche


Deze quiche is PRACHTIG !! De consistentie is als een romige custard met DELICIOUS asperges en champignons, uien en kaas ... Wie zou er om meer kunnen vragen:) U kunt een voorbereide korst gebruiken voor dit recept.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Quiche Pastry :.
  2. Meet het meel en doe het in de kom van een keukenmachine.
  3. Voeg kleine stukjes boter en bakvet toe. Blend door de pulsknop eens in de paar seconden op de machine aan te raken, totdat deze lijkt op een grove maaltijd.
  4. Voeg water toe en laat het proces doorgaan totdat het mengsel ongeveer 1 minuut in een bal rolt.
  5. Het deeg kan in een korst worden gerold.
  6. per direct.
  7. Een pan met een afneembare bodem heeft de voorkeur, maar is niet noodzakelijk. Gebruik een pan van 10 inch.
  8. Leg perkamentpapier op de bodem van de quicheshell. Gebruik taartgewichten of pinto bonen die over het papier worden gestrooid om de schaal te bewaren.
  9. van opstaan.
  10. Bak in een voorverwarmde oven op 375, gedurende 15-18 minuten.
  11. Als de schaal aan de onderkant transparant is, is dit niet klaar.Bak totdat de schaal niet langer transparant is. Koel en verwijder de.
  12. gewichten.
  13. Quiche Custard :.
  14. Meng alle custardingrediënten goed en zet apart.
  15. Taartvulmengsel :.
  16. Verhit de olijfolie in een bakpan. Voeg de asperges, champignons, uien en knoflook toe.
  17. Kook op hoog vuur gedurende 3-5 minuten, draaien.
  18. vaak om niet te verbranden.
  19. Voeg de tijm toe en roer goed. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen.
  20. Zodra het is afgekoeld, combineert u het aspergemengsel met de geraspte kaas en mengt u het goed.
  21. Assembleren en bakken :.
  22. Verwarm de oven voor op 350.
  23. Meng de quiche en vla samen.
  24. en giet voorzichtig in de korst. Laat ongeveer 0,25 "rand aan de bovenkant.
  25. Bak gedurende 30-40 minuten. Controleer op gaarheid door de pan te bewegen.
  26. Als de vulling "wiebelt", bak dan nog eens 5 minuten. Laat hem dan volledig afkoelen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407