Ijskoude groene thee met gember

Name: ijskoude groene thee met gember
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 500 ml water; 0,5-1 cm verse gember; 3 theelepels groene theeblaadjes; 3 eetlepels suiker; citroenmelisse bladeren; ijs-; citroenmelisse bladeren

Recept van Glorian ruokaandviini magazine. Het recept vraagt om losse theebladeren maar ik zie niet in waarom je in plaats daarvan geen theezakjes zou kunnen gebruiken! Pas de hoeveelheid suiker naar smaak aan.

Ingrediënten

Bereiding

Water in een pan meten, gember toevoegen en aan de kook brengen.
Voeg theebladeren toe; brouw 1-3 minuten (of langer, afhankelijk van hoe sterk je je thee lekker vindt).
Voeg suiker en citroensap toe, verdeel thee.
Laat afkoelen en voeg ijs toe. Garneer met blaadjes citroenmelisse.