Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GAREYSGAL
Ik deed het op mijn manier afgeroomde spinazie
Een ander favoriet recept uit het kookboek van Carol Gelles '1,000 Vegetarian Recipes'. Probeer de meest verse babyspinazie te gebruiken. Voorverpakte babyspinazie is ideaal omdat deze al is geplukt en gespoeld. Om het vetgehalte te verminderen, gebruikt u de bouillon in plaats van alle halve en halve room. Mijn toevoeging aan het spinazie-mengsel is de vers geraspte nootmuskaat, vandaar de naam van dit recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een pan op middelhoog vuur smelt de boter. Voeg de knoflook toe en bak, roer ongeveer 15 seconden (NIET verbranden). Doe de bloem in de maling totdat het meel wordt opgenomen.
-
Voeg de bouillon en de helft en de helft toe; blijf koken en roer met garde totdat er geen klonten achterblijven.
-
Voeg een centimeter nootmuskaat en vervolgens de fijngehakte spinazie en zout toe.Kook, roer regelmatig net totdat de spinazie ongeveer 3 minuten slap wordt.
-
Serveer met een glimlach.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minGroentetomaten, olie-, zout, peper,gegrilde Italiaanse tomaten -
30 minGroenterijst, olie-, paprika, teentjes knoflook, tomaten, peultjes, tofu in, natrium sojasaus, limoensap, koriander, cashewnoten, ui, taugé,laag vetgehalte, laag cal, veganistisch pad thai -
50 minGroenteasperge, olie-, zout peper, paprika, gember, citroensap, olie-, zout peper, teentje knoflook,gegrilde asperges met rode paprika saus -
20 minGroentespinazie, ui, paprika, olijven, bieslook bloesems, aardbeien vloeiden voort, erwten, bonte munt, vinaigrette naar keuze,- lekker - de kracht van flower7 salade
Ik vond het geweldig