Pittige en zoete kaasachtige asperges

Name: pittige en zoete kaasachtige asperges
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 28 gram pijnboompitten; 1 sjalot, in blokjes gesneden; 1 1/2 eetlepels gemalen cayennepeper; 1 bos asperges; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 4 eetlepels honing; 1 1/2 eetlepels boter; 1,5 eetlepels bloem; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Goudse kaas, verdeeld, meer indien gewenst; zout en peper; olijfolie

Maak en deel dit Spicy and Sweet Cheesy Asparagus-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de olie in de braadpan voor. Verwarm het vlees.
Voeg pijnboompitten en sjalotten toe aan de braadpan en bak ongeveer 1 minuut.
Voeg asperges toe om te paneren en op smaak te brengen met cayennepeper. Kook ongeveer twee minuten.
Meng in een kleine mengkom witte wijn, honing, zout en peper (naar smaak). Voeg toe aan asperges en kook tot de asperges klaar zijn (naar mijn mening krokant tot de bite).
Smelt de boter in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Voeg bloem toe en klop tot alles goed gemengd is.
Klop geleidelijk melk in het mengsel tot het mengsel glad is. Voeg zout en peper naar smaak toe en laat ongeveer 3 minuten sudderen.
Haal de pan van het vuur en klop in 190 liter kaas tot het gesmolten en gemengd is.
Schep de saus op de asperges.
Voeg de resterende gouda toe en leg onder de grill tot de kaas bruisend is.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig

Pittige en zoete kaasachtige asperges

Maak en deel dit Spicy and Sweet Cheesy Asparagus-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies