Butternut squash en zoete erwten braadpan

Snijd squash in de lengte doormidden.Verwijder de zaden.Vul zaadpulpjes met gehakte uien, selderij en paprika's en 1 eetlepel water.Rooster in de oven op 350 uur gedurende 1 uur tot de pompoen gaar is.Verwijder de huid en puree.Gebruik 1/4 liter vetvrij natriumvrij kippenbouillon om puree te verdunnen als het in de frood-processor wordt gemengd (desgewenst kunt u de dag ervoor squash bereiden en bewaren in de koelkast tot u klaar bent om het te gebruiken).

Bak diepgevroren erwten in de magnetron per richting op de zak.Snoe je uien en paprika in ringen. Terwijl erwten koken, plaats gepureerde pompoen in een rechthoekige glazen ovenschaal van 9x12. Kruip de tomaten en roer voorzichtig in de pompoen.

Als erwten klaar zijn, roer je voorzichtig in squash met Mrs.Dash Extra Spicy Seasoning Blend. Leg je peper en uienringen over de bovenkant van je squash. Spring met gedroogde peterselie en een beetje meer Mrs.Dash Original Seasoning Blend.

Bak op 350 voor 30 tot 40 minuten tot het warm is, maar nog steeds vochtig.