Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DELANIA
Gebakken pestotomaten
Wanhopig om een andere manier te vinden om alle tomaten van 4 planten te gebruiken, vond ik dit in The Big Book of Casseroles. Ik gebruikte voorbereide pesto, maar als je je eigen maakt, is het zoveel beter. Had ik zoveel, ik deelde met de buren, en zelfs de kleintjes vonden het leuk. Ik gebruikte ongeveer 20 pruimtomaten en verhoogde de overgebleven ingrediënten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet tomaten af, snij ze gedurende 10 minuten op de papieren doekjes.
-
Leg de geknipte zijkanten in een 8x8 ovenschaal, bedekt met een kookspray.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Meng in een kleine kom pesto, kaas, uien en peterselie.
-
Verdeel elke tomatenhelft gelijkmatig met het mengsel.
-
Bak op 350 graden, onbedekt tot de tomaten zijn opgewarmd en kaas is gesmolten, 8-10 minuten.
-
Niet te gaar, omdat tomaten papperig worden.
-
Restjes verwarmen mooi.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minGroenteolie-, ui, wortels, teentjes knoflook, kerrie poeder, gember, serrano pepers, erwten, bouillon, zout peper, koriander,gele split-erwtensoep met gekarameliseerde uien
-
50 minGroenteboter pompoen, ui, peper, teentjes knoflook, yoghurt, kaas,Arabische butternut squash braadpan
-
25 minGroentebonen, tomaten, olie-, zout, peper, knoflook zout,vegetarische sperziebonen en tomaten
-
15 minGroentehoofdsla, rucola, spinazie, waterkers, basilicum losjes, peterselie, zuring postelein, mosterd-, bieslook, kervel, dille zaad lichtjes, bloem lezen NOTE, wijnazijn, olie-, mosterd-, honing, dille zaad lichtjes, teentje knoflook, zout, peper,de ongelooflijke eetbare bloemsalade met verse kruiden
Ik vond het geweldig