In Texas gebakken bonen

Name: in Texas gebakken bonen
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gram gehakt; 4 (454 gram) blikjes gebakken bonen met varkensvlees; 1 (113 gram) kan gehakte groene paprika-pepers in blik; 1 kleine Vidalia-ui, geschild en fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel knoflookpoeder; 1 eetlepel chilipoeder; 3 eetlepels hete pepersaus (bijvoorbeeld Tabasco ™) of naar smaak

Niet je gebruikelijke gebakken bonen! Groene pepers en hete pepersaus geven pit aan deze eet-op-up zoete en hete gebakken bonen.

Ingrediënten

400 gram gehakt
4 (454 gram) blikjes gebakken bonen met varkensvlees
1 (113 gram) kan gehakte groene paprika-pepers in blik
1 kleine Vidalia-ui, geschild en fijngehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met barbecuesaus

Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
1 eetlepel knoflookpoeder
1 eetlepel chilipoeder
3 eetlepels hete pepersaus (bijvoorbeeld Tabasco ™) of naar smaak

Bereiding

In een koekenpan op middelhoog vuur bruin het gehakt tot het niet meer roze is; vet afvoeren en opzij zetten.
In een A-kom met een inhoud van 3,5 liter met of een langzamere slowcooker, combineer het rundergehakt, gebakken bonen, groene chilipepers, ui en barbecuesaus. Breng het seizoen met bruine suiker, knoflookpoeder, chilipoeder en hete pepersaus.Kook op HIGH gedurende 2 uur, of laag gedurende 4 tot 5 uur.