In de oven gebakken "gefrituurde" augurken

Name: in de oven gebakken "gefrituurde" augurken
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (680 gram) pot-augurken, plakjes; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 80 ml die meel bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 theelepel hete saus; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel cajun-kruiden; 1 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met panko broodkruimels; ranch dressing, en hete saus om te dippen

Ingrediënten

1 (680 gram) pot-augurken, plakjes
2 eieren
Een beker met een inhoud van
80 ml die meel bevat
1 eetlepel Worcestershire-saus
1 theelepel hete saus

1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel cajun-kruiden
1 theelepel peper
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met panko broodkruimels
Ranch dressing, en hete saus om te dippen

Bereiding

Zet de braadpan op hoge stand.
Klop eieren en bloem in een middelgrote kom.
Voeg Worcestershire-saus, hete saus, knoflookpoeder, Cajun-kruiden en peper toe. Meng goed.
Plaats panko broodkruimels in een ondiepe schaal.
Doop elke augurkschijf in het eimengsel, dan het in de pankobroodkruimels te baggeren.
Plaats de gecoate augurken op een rek boven een bakplaat en bespoten met een antikleef-kookspray.
Plaats de pan in het middelste rooster van de oven. Ongeveer 3 minuten aan elke kant.
Serveer met Ranch dressing en een scheut hete saus.