Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
POMISGOOD
In de oven gebakken kip met verse mozzarella en tomaten
Wijnstok-gerijpte tomaten en verse mozzarella-kaas veranderen 'dezelfde oude, dezelfde oude' gebakken kip in de HEMEL OP EEN PLAAT. Bewaar met een knapperige stokbrood en een verse groene salade voor de perfecte midweekse maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 1/2 theelepels Italiaanse kruiden
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- 1/4 theelepel koosjer zout
- 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gewone broodkruimels
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse mozzarella-kaas
- 4 (170 gram) kippenborsthelften zonder botten zonder vel
- 1 ei, geslagen met
- 1 eetlepel water
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden verse tomaat (Heirloom-tomaten zijn een goede keuze.)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse mozzarella-kaas
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 2 eetlepels verse basilicum, grof gehakt
- 1 eetlepel snipte verse, platte blad Italiaanse peterselie
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 F.
-
Smeer de braadpanschotel in met antiaanbakbare kookspray; opzij zetten.
-
Combineer de eerste zeven (7) ingrediënten in een ondiepe schaal, roer goed door elkaar.
-
Kip een voor een onderdompelen in het losgeklopte ei en baggeren in het paneermeelmengsel, aandrukken om te kleven.
-
Leg de kip in de voorbereide braadpanschotel.
-
Bak gedurende 25 minuten. Zet het vuur aan tot BROIL; Verwijder de kip en breng over naar een stuk folie. Top met tomaten, mozarella en azijn. Eindelijk 3 tot 5 minuten koken om de kaas te smelten.
-
Bestrooi met basilicum en peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipfiletkipfilet beukt, sojasaus, ananas SAP,drie ingrediënten kip teriyaki
-
125 minKipfiletkippenborsten, margarita, knoflook poeder, peper,chili's Margarita gegrilde kip recept
-
25 minKipfiletboter, kippenborst in, bouillon, spaghetti saus, basilicum, oregano, Rotini pasta, kaas,gemakkelijke kip en pasta parmezaan
-
190 minKipfiletkippenborsten, roomkippen soep Gezonde room kippensoep, mayonaise, citroensap, kerrie poeder, selderij, ui,crock pot kip divan
Ik vond het geweldig