Ingelegde kalkoenen drumsticks

Name: ingelegde kalkoenen drumsticks
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 3 kalkoenen drumsticks; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 3 eieren; 1/4 theelepel Tabasco-saus; Een kom met een inhoud van 1 liter met vers broodkruim; 3 eetlepels ongezouten boter; 1 eetlepel gehakte knoflook; kruidenzout (naar smaak); zout en peper naar smaak); 3/4 theelepeltijm

Maak en deel dit Encrusted Turkey Drumsticks recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Vlees en seizoen kalkoenpoten met zout en peper (of uw favoriete kruidenzout).
Schud de poten in een plastic zak, met gekruid (zout en peper) bloem om te coaten.
Bedek de benen in een losgeklopt mengsel van eieren en tabasco.
Druk de poten in verse broodkruimels om te coaten.
Plaats de benen op een verijdelde bakplaat.
Magnetronboter en knoflook gedurende één minuut.
Giet het gesmolten botermengsel over kalkoenbout.
Strooi tijm op elke drumstick.Bake 350 voor 2-20,5 uur onbedekt (maar bedek met folie als je denkt dat korst te bruin wordt) .Geen drumsticks omdraaien tijdens het bakken.
Een uur voordat het vlees klaar is, kun je beboterde/geoliede / gekruide gehalveerde nieuwe aardappelen (of wat voor knol dan ook) naast de drumsticks bakken.