Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Italiaanse blt steak bruschetta
 
 
PortiesPTM40 min

Italiaanse blt steak bruschetta


Dit recept combineert mijn favoriete dingen om te eten: toast, biefstuk, bruschetta-topping en heerlijke pancetta. Het ziet er zo mooi uit op het bord! Deze voorgerecht met vijf ingrediënten is gemakkelijk te bereiden, maar laat iedereen denken dat je lang in de keuken bent geweest. - Devon Delaney, Westport, Connecticut

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de grill voor. Bak de pancetta op een middelhoog vuur in een grote koekenpan tot hij knapperig is. Verwijder op papieren handdoeken met een schuimspaan; uitlekken.
  2. Bestrooi ondertussen biefstuk met zout en peper; plaats op een pan van 15x10x1-inch.bruin 3-4 inch van de hitte gedurende 4-6 minuten aan elke kant tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 135 ° lezen; medium, 140 °; medium -goed, 145 °). Houd 5 minuten stand. Snijd biefstuk in dunne plakjes.
  3. Leg het brood op een niet ingevette bakplaat. Strijk 3-4 cm van het vuur tot ze goudbruin zijn, 30-45 seconden aan elke kant. Top met bruschetta-topping, rucola, biefstuk en pancetta.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407