Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JOFOSTER
Jamaicaanse kalkoensandwich
Deze malse sandwich met kalkoen heeft veel zoete en pittige smaken en een romige koolsalade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (900 gram) zonder vel kalkoenborst zonder been, in stukjes van 227 gram gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte selderij
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui
- 1 (900 gram) zonder vel kalkoenborst zonder been, in stukjes van 227 gram gesneden
- 130 liter sap van ingeblikte ananas
-
Een kop met een inhoud van60 ml met zoete chili saus
- 3 eetlepels gedestilleerde witte azijn
- 2 eetlepels water
- 1 eetlepel runderbouillonkorrels
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 6 ingeblikte ananasringen
- Coleslaw Topping:
-
Een kop met een inhoud van60 ml die mayonaise bevat
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gehakte kool
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas
- Zout en zwarte peper naar smaak
- 6 Kaiser rollen, splitsen
Bereiding
-
Strooi de selderij en groene uien in de bodem van een slowcooker; plaats de kalkoenbrokken erop. Combineer het ananassap, zoete chili saus, azijn, water, rundvleesbouillon en knoflookpoeder; giet over de kalkoen. Plaats de ananasringen op de kalkoenbrokken.
-
Kook op laag totdat de kalkoen gemakkelijk uit elkaar trekt, 6 tot 7 uur.
-
Maak ondertussen de koolsla door de mayonaise, citroensap, peterselie en ui samen in een mengkom te roeren. Voeg de kool en Cheddar-kaas toe; breng op smaak met zout en peper. Bedek en zet in de koelkast terwijl de kalkoen kookt.
-
Als de kalkoen zacht is, versnipperen met twee vorken. Leg wat van de gesnipperde kalkoen en een ananasring op een Kaiser-rol; top met koolsla om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
380 minVlees en gevogelteknoflook poeder, ui, paprika poeder, peterselie, oregano, Cayenne peper, salie, tijm, koriander, selderijzaad, zeezout, peper, kip, teentjes knoflook, ui,sarah's droge wreef kip
-
20 minVlees en gevogelteklauwplaat, knoflook peper, ui, boter, kaas, ham,rommelige burgers
-
60 minVlees en gevogeltenoedel, kippenborst helften in, ui, roomkippensoep, melk, wortels, zout peper, paprika poeder, Chili poeder, kaas, brood,goedkope kip noedels braadpan
-
0 minVlees en gevogelteolie-, ui, kippenborst helften, ketchup, sojasaus, suiker, citroensap, peper,snel en gemakkelijk kip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig