Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Viking Bunny
Jo mama's wereldberoemde spaghetti
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram Italiaanse worst, omhulsels verwijderd (mild of warm)
- 1 kleine ui, gehakt
- 3 -4 teentjes knoflook, gehakt
- 2 (425 gram) blikjes tomatensaus
- 2 (425 gram) blikjes tomatensaus
- 2 (425 gram) blikjes tomatensaus
- 1/2 liter water (voor een lange periode van sudderen om smaken te versmelten. Als je het niet zo lang wilt laten sudderen, voeg dan minder toe)
- 3 theelepels basilicum
- 2 theelepels gedroogde peterselievlokken
- 1 1/2 theelepels bruine suiker
- 1 theelepel zout
- 0.25 theelepel verse grof gemalen zwarte peper
- 0.25 theelepel verse grof gemalen zwarte peper
- A cup with a capacity of 60 ml containing red wine ( a good Cabernet! )
- Dunne spaghetti van 400 gram
- Parmezaanse kaas
Bereiding
-
Voeg uien toe en blijf koken, af en toe roeren tot uien zacht worden.
-
Voeg knoflook, tomaten, tomatenpuree, tomatensaus en water toe.
-
Voeg basilicum, peterselie, bruine suiker, zout, geplette rode peper en zwarte peper toe.
-
Goed roeren en nauwelijks aan de kook brengen.
-
Roer rode wijn erdoorheen.
-
Simmer on low, stirring frequently for at least an hour.A longer simmer makes for a better sauce, just be careful not to let it burn!
-
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Schep de saus over de uitgelekte spaghettinoedels en besprenkel met parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minSpaghettikippenborsten, noedel, paddestoel, roomkippensoep, tomaten, kaas, ui, knoflook zout,Krystal's kip spaghetti -
0 minHoofdgerechtspaghetti, boter, ui, tomaten, zout, meel, melk, slagroom, olijven, paddestoel, kaas,vegetarische spaghetti -
50 minSpaghettikippenborsten, noedel, paddestoel, roomkippensoep, tomaten, kaas, ui, knoflook zout,Krystal's kip spaghetti -
15 minSpaghettispaghetti al dente, pindakaas, sojasaus, rijst, olie-, sambal oelek chili pasta, honing, ui, sesamzaadjes die je lekker vindt,mijn Thaise sesampoedels
Ik vond het geweldig