Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Meedel
Johnny jalapeno's fiesta wraps
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van60 ml die abrikozenconserven bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zure room bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die mayonaise bevat
- 2 theelepels hete saus (Texas Pete of je favoriete smaak)
- 1/4 theelepel komijn
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 rode paprika, gehakt
- 1 (397 gram) kan hele korrel maïs (ingeblikt of bevroren ontdooid)
- 1 (425 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt en gespoeld
- 1 grote jalapeno, gehakt (of naar smaak)
- 2 groene uien, gehakt (zowel groene als witte delen)
- 2 mango's, geschild en in blokjes gesneden
- 1 avocado, gepeld en in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse koriander, gehakt
- 1 limoen, sap van
- 8 meel tortilla's, opgewarmd
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kipfilet, gekookt en versnipperd
Bereiding
-
SAUS: Combineer alle ingrediënten in een kleine kom. Bedek en zet in de koelkast (het beste als je minimaal een uur gekoeld hebt).
-
VEGGIE MIX: Verhit de olie in een grote pan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg de paprika toe en bak ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de mais, bonen, jalapenos en groene uien toe en roer goed. Zet het vuur laag en laat het ongeveer 5 minuten sudderen om het door te verwarmen.
-
Haal van het vuur en voeg mango, avocado (indien gebruikt), koriander en limoensap toe. Meng voorzichtig of roer om te combineren.
-
AFWERKING: Breng voor elke bloemtortilla wat saus, (en de kip indien gebruikt), dan het groentenmengsel. Verpak de burrito-stijl en geniet ervan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksbrood, yoghurt, yoghurt, honing, citroensap, citroensap, saus, teentje knoflook, oregano, komijn, peper, zout, kippenborsten, komkommer, zout, tomaten, ui, olijven, peterselie, Dille, teentje knoflook, olie-, citroensap,gegrilde kip tzatziki wrap -
30 minLunch / Snackswijnazijn, olie-, basilicum, oregano, pepervlokken, zout peper, pasta, ui, tomaten, kaas,tomaat en mozzarella pastasalade -
30 minLunch / Snacksolie-, mosterd-, suiker, azijn, knoflook poeder, mayonaise, zout, ui, Jalapeno pepers, spek, ziploc piping in het ei, paprika poeder,jalapeno bacon deviled eggs -
65 minLunch / Snacksrundvlees, ui, ketchup, mosterd-, wijnazijn, zout, Worcestershire saus,dana's slordige joes
Ik vond het geweldig