Johnsonville® Italiaanse worstvulling

Name: johnsonville® Italiaanse worstvulling
Cook time: 70 min
Total time: 95 min
Yield: 14
Ingredients: 1 (560 gram) pakket Johnsonville Mild Italian Sausage Links, omhulsels verwijderd *; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte bleekselderij; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte uien; 1/4 theelepel peper; 3 teentjes knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 3 liter met daarin droge, niet-gekruide, gevulde broodvulling; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 1 (64 gram) kan zwarte olijven in schijfjes snijden, uitgelekt; 1 eetlepel verse basilicum fijngehakt; 1 eetlepel verse basilicum fijngehakt; 1 theelepel wreef salie; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 liter kippenbouillon; 2 eieren, geslagen

Italiaanse worst, Parmezaanse kaas en zwarte olijven maken dit een unieke smaak voor elke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

In grote koekepan, verkruimel en kook worst op middelhoog vuur tot het niet langer roze en lichtbruin is; afvoeren en opzij zetten. Verdeel in dezelfde koekepan boter en bak selderij, ui, groene paprika en knoflook gaar.
Meng in een grote kom broodvulling, worst, groenten, Parmezaanse kaas, olijven en kruiden. Combineer bouillon en eieren; voeg toe aan het broodmengsel en roer voorzichtig om te mengen.
Breng over naar een beboterde ovenschaal. Bedek en bak op 160 graden gedurende 60 minuten.Onderdek en bak 10 minuten langer of tot het lichtbruin is.