Judy's date muffins

Name: judy's date muffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 muffins, 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met dadels, gehakt; 130 liter kokend water; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met walnoten, gehakt

Van TOH-muffinboekje. Door Judy CI ingeleverd bewaar ik dit recept voor het herfstseizoen, omdat ik denk dat het geweldig gaat worden met dat seizoen. Ik hou van dadels en deze lijken heel eenvoudig samen te gooien. Het stelt dat deze muffins bevroren kunnen worden tot 3 maanden ook. Een andere tip aangeboden is om uw papieren voeringen met een niet-klevende spray te spuiten en dan kunnen de voeringen gemakkelijk loslaten zonder kruimels achter te laten. Hmmmm.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de dadels in een kleine kom en voeg kokend water toe, laat het 10 minuten staan (niet uitlekken!).
Klop ondertussen in een kleine mengkom het bakvet en de suiker tot kruimelig, ongeveer 2 minuten en klop dan in het ei tot alles goed gemengd is.
Voeg datums toe en tel op lage snelheid totdat deze is gemengd.
Meng de bloem, bakpoeder, bakpoeder en kaneel en roer het dadelengsel in met een houten lepel tot ze gemengd zijn.
Roer de walnoten erdoor.
Vul papieren beklede muffinbekers voor 2/3 vol.
Bak op 170 graden gedurende 15-20 minuten of totdat de tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat 5 minuten afkoelen voordat u het naar het rooster neemt om volledig af te koelen.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

zemelenmuffins en vezels

Ik vond het geweldig

Judy's date muffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies