Julia harrison adams 'pimento-kaaspasta

Name: julia harrison adams 'pimento-kaaspasta
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 6 cups, 8-12
Ingredients: 200 gram scherpe witte cheddar kaas; 200 gram scherpe witte cheddar kaas; 128 gram pimientos, met sap; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte lente-uitjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 2 theelepels vers citroensap; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 6 streepjes Tabasco-saus; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Ik heb dit gemaakt voor een mentorfunctie en het was erg populair. Dikke smaak, erg pittig! De lente-uitjes geven het frisheid en bijten.

Ingrediënten

200 gram scherpe witte cheddar kaas
200 gram scherpe witte cheddar kaas
128 gram pimientos, met sap
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte lente-uitjes
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise

2 theelepels vers citroensap
1 theelepel gehakte knoflook
1 eetlepel Worcestershire-saus
6 streepjes Tabasco-saus
0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereiding

Rasp de kaas en plaats deze in een grote kom. Voeg pimentos en sap en de lente-uitjes toe.
Combineer mayonaise, citroensap en knoflook. Toevoegen aan het kaasmengsel. Voeg Worcestershire, Tabasco en peper toe en meng goed. Smaak kruiden en aanpassen.
Serveer bij kamertemperatuur met crackers of vlezige dippers. Houd meerdere dagen in de koelkast.