Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RAE0878
Kaas en ui taart
Maak en deel dit kaas en ui taart recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met meel voor alle doeleinden
- 1/4 theelepel zout
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels koude Crisco, in stukjes gesneden
- 1 grote ui, dun gesneden
- 2 eetlepels boter
-
Een kop met een inhoud van190 ml die stevig verpakte geraspte cheddarkaas bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die de helft en een half bevat
- 3 grote eieren, lichtgeklopt
-
Een kop met een inhoud van190 ml die stevig verpakte geraspte cheddarkaas bevat
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
Bereiding
-
Voor korst: Verwarm de oven voor op 400F.
-
Meng bloem en zout en snij in boter en crisco tot het mengsel lijkt op een grove maaltijd.
-
Voeg 3 blender ijswater toe en combineer tot het een bal vormt.
-
Prik in een schijf van 15 centimeter en koel het, verpakt in plasticfolie, gedurende 1 uur.
-
Rol uit tot 1/3 centimeter dik op een licht met bloem bestrooid oppervlak en plaats het in een taartvorm van 23 centimeter.
-
Trim de rand en prik overal met een vork.
-
Bak gedurende 10 minuten in het midden van de oven.
-
Laten afkoelen.
-
Behoud de oventemperatuur.
-
Voor het vullen: bak de ui in boter op een matig-laag vuur tot ze zacht is.
-
Pureer blauwe kaas met de helft en de helft en roer er eieren, Cheddar, ui en zout en peper naar smaak door.
-
Giet in de schaal en bak gedurende 10 minuten.
-
Zet de oventemperatuur op 170 graden en bak 25 minuten langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minHartige pasteirijst, boter, zout, eieren, boter, spek, eieren, karnemelk, room, courgette, erwten, salie, zout, peper, boter, gruyère,boerenquiche -
80 minHartige pasteiaardappelen, citroen, boter, erwten, wortels, ui, olie-, melk, zalmfilet, visfilets, meel, spinazie, garnalen, mosterd-, kaas,groene taart vis taart -
75 minHoofdgerechtmeel, meel, zout peper, boter, ijswater, olie-, ui, teentjes knoflook, wortels, raap, aardappelen, paddestoel, water, bouillon, dragon, zout peper, eieren,plantaardige pasteitjes -
150 minHartige pasteikool, ui, olie-, ham, zout, Cayenne peper, meel, gist, melk, suiker, boter, zout, eieren,bierocks (Duitse broodjes met ham en kool)
Ik vond het geweldig