Kaasachtige knoflookdinerrollen

Name: kaasachtige knoflookdinerrollen
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 brood (400 gram) bevroren brooddeeg, ontdooid; 2 eetlepels geraspte Parmigiano-Reggiano-kaas; 3 eetlepels boter, gesmolten; 2 theelepels fijngehakte verse peterselie; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel Italiaanse kruiden; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 2 eetlepels geraspte Parmigiano-Reggiano-kaas

Om oude gewone broodjes te vervangen, voegde ik mozzarella toe. Nu wil mijn familie ze bij elke bijeenkomst. Ik vind het niet erg, zelfs niet in een tijd van crisis. Rosalie Fittery, Philadelphia, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel het deeg in 24 porties. Vorm elk deel rond een kaasblokje om volledig te bedekken; centimeter om te verzegelen. Plaats elke rol in een ingevette muffinbeker, met de naad naar beneden. Bedek met theedoeken; laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten. Verwarm de oven op 350 °.
Meng in een kleine kom boter, peterselie, knoflook, Italiaanse kruiden en pepervlokken. Rol de broodjes over; bestrooi met kaas.Bak tot goudbruin, 15-18 minuten.
Koel 5 minuten voordat u het uit de pan haalt. Houd het warm.