Kahlua mochaccino cheesecake

Name: Kahlua mochaccino cheesecake
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met Oreo-koekjeskruimels; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesmolten boter bevat; karamelsaus (garnering); 750 g roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 3 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Kahlua; chocoladekrullen (garnering); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met slagroom (garnering); chocoladekrullen (garnering); karamelsaus (garnering)

Vond dit op de Kahlua-website () en jongen was ik NIET teleurgesteld toen ik het probeerde. Aangenaam verrast door de prachtige uitkomst van deze cheesecake. Dus simpel, maar goed.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer Oreo-koekje Kruimels met gesmolten boter.
Druk op de onderkant en 2,5 centimeter aan de zijkanten van een 23 centimeter springvorm.
Giet een kopje met een inhoud van 130 ml met karamelsaus over de korst.
Klop de roomkaas en een kop met een inhoud van 190 ml met suiker tot een gladde massa.
Voeg eieren toe, goed kloppen na elke toevoeging.
(zorg ervoor dat dit op LAGE snelheid gebeurt) Roer 60 liter Kahlúa erdoorheen.
Roer de gesmolten halfzoete chocolade erdoor in het kaasmengsel.
Giet in de korst.
Bak 45-50 minuten op 350 ° F.
of totdat het midden bijna is ingesteld.
Koel volledig af en koel dan 3 uur.
of 's nachts.
Garneer met slagroom, besprenkel met karamelsaus en geraspte chocolade.