Kalfsvlees stoofschotel met citroen en dille

Name: kalfsvlees stoofschotel met citroen en dille
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g mager kalfsvlees, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 2 theelepels zonnebloemolie; 1 bruine ui, in plakjes gesneden; 2 eetlepels citroensap; 1/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte wijn; 200 g gesneden champignons; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren erwten bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse dille; grond zwarte peper