Kalkoen schnitzels met sinaasappelsaus

Name: kalkoen schnitzels met sinaasappelsaus
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kalkoen schnitzels; 1 eetlepel sesamolie; 2 eetlepels bloem; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui (alleen groene gedeelte); Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui (alleen groene gedeelte); 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel sojasaus; 190 liter sinaasappelsap; 1 eetlepel gehakte knoflook; zout en peper

Maak en deel dit Turkije Cutlets With Orange Sauce recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer de schnitzels in met meel en schud overtollig water weg.
Verwarm plantaardige olie tot heet; voeg koteletten toe.
Bruin gedurende 2 minuten aan elke kant; verwijderen en opzij zetten.
Zet het vuur lager, voeg een wit deel van de uien en knoflook toe en bak gedurende 2 minuten.
Voeg sinaasappelsap en sojasaus toe, kook tot een beetje ingedikt, af en toe roerend, ongeveer 3 minuten.
Roer de sesamolie erdoor en voeg naar smaak zout en peper toe.
Breng kalkoenen en geaccumuleerde sappen terug naar de koekenpan. Laat sudderen tot de kalkoen 10-12 minuten is verwarmd.
Serveer met rijst of maisbrood dressing.