Kalktaart met belegde pudding

Name: kalktaart met belegde pudding
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 eetlepels boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel geraspte limoen- of citroenschil; 1 theelepel geraspte limoen- of citroenschil; 3 grote eieren, gescheiden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die 2% melk bevat

Dit oude dessert was altijd een echte traktatie. Mijn moeder, Lois, bakte het voor ons. Nu deel ik het ook met mijn geliefden.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom boter en suiker tot kruimelig. Voeg bloem, zout, limoensap en schil toe; meng goed. Bewaar in eierdooiers en melk tot een gladde massa. Klop in een andere kom het eiwit totdat stijve pieken vormen; zacht opvouwen tot beslag
Giet in zes niet-ingevette ovenschalen van 170 gram. Plaats de kopjes in een grote bakvorm; voeg 1 in.van kokend water toe om te pannen.
Bak, onbedekt, op een temperatuur van 325 ° gedurende 40-45 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt en de bovenkant goudkleurig is. Bewaar het warm of op kamertemperatuur.

Blogs die misschien interessant zijn

18 desserts met weinig koolhydraten waar je dol op bent

psychologen verklaren de voordelen van bakken voor andere mensen

vetarme desserts die u in de supermarkt kunt kopen

Ik vond het geweldig

Kalktaart met belegde pudding

Dit oude dessert was altijd een echte traktatie. Mijn moeder, Lois, bakte het voor ons. Nu deel ik het ook met mijn geliefden.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies