Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHIEF2
Kaneel appelstaven met gierst korst
Ik kreeg dit recept uit mijn Mother Earth News Magazine. Ik heb nog nooit gierst op deze manier gebruikt. Omdat ik een Vita-Mix-menger heb, vermaalde ik mijn eigen gierst om de bloem te maken. Ik gebruikte ingrediënten van Vegan in de mijn. De vulling van de appel is niet zoet en de korst is bijna zoals kort brood alleen steviger. Het heeft een heerlijke citroenachtige smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel boter (verzacht)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die bruine suiker bevat
- 60 liter citroensap
- 1 theelepel vanille
- 1/4 theelepel zout
- 1 groot ei
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ongebleekt meel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ongebleekt meel
- 1 eetlepel boter (verzacht)
- 1 eetlepel boter (verzacht)
-
5 middelgrote Granny Smith appels (ongeveer
Een kom met een inhoud van1,25 liter met kern en gesneden)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die bruine suiker bevat
- 1 theelepel kaneel
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rozijnen
- 60 liter citroensap
- 2 eetlepels maizena
Bereiding
-
Boter en klopperig poedersuiker, citroenschil, vanille, zout en ei.
-
Smeer een 9 "bakblik in met boter en druk het korstmengsel erin. Breng de bovenkant van de korst aan en bak ongeveer 20 tot 25 minuten goudbruin rond de randen en stevig aan.
-
Wit de korst is bakken, bereid de topping.
-
Smelt de boter in een grote bakpan op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de appels toe en bak ze tot ze zacht en bruin zijn op vlekken.
-
Voeg de bruine suiker, kaneel en rozijnen toe en roer tot de suiker smelt.
-
Meng in een kopje het citroensap en maïszetmeel bij elkaar en voeg dan het appelmengsel toe en kook nog een paar minuten om de appels te coaten. Het moet dik en bruisend zijn.
-
Giet de appels op de gebakken korst en bak nog eens 10 minuten en koel af. Slice in 9 repen.
-
Bon Appetit!
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBar Cookierijst, marshmallows marshmallows, marshmallows marshmallows, boter,perfecte knapperige rijstgraangewassen (fruit gearomatiseerd) -
55 minBar Cookiechocolade, chocolade, bosbessen, soja melk, suiker, olie-, vanille, amandel, meel, cacaopoeder, poeder, soda-, zout, bosbessen,fudgy wudgy blueberry brownies -
30 minBar Cookiesiroop, pindakaas pindakaas toegevoegde textuur, suiker, rijst, boter, melk, cacaopoeder, suiker,peanut butter en chocolate rice crispy swirls -
60 minBar Cookiemeel, suiker, pecannoten, ei, boter, lingonberry behoudt vulling,lingonberry repen
Ik vond het geweldig