Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GIR1IEQ
Kansas city steak en groentesoep
Maak en deel dit recept van de Kansas City Steak and Vegetable Soup uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 600 gram ossenhaas, ontdaan van vet en gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 envelop lipton uiensoepmengeling
- 2 teentjes knoflook, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte selderij
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte wortel
- 1 envelop knorr beef tomatensoepmix
- 1 envelop lipton uiensoepmengeling
- 1 liter water
- Aardappelschil van 1/4 liter, gesneden in brokken van 1,25 centimeter
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met maïskorrels (vers gesneden of ingevroren en ontdooid)
- 1/2 liter groene bonen, in centimeters gesneden
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote soeppan op middelhoog vuur.
-
Breng het vlees op smaak met zout en peper.
-
Voeg het vlees toe aan de soeppan en bruin in de hete olie, en roer regelmatig (doe dit indien nodig in porties).
-
Voeg de ui, knoflook, selderij en wortels toe; kook en roer ongeveer 4 minuten of tot de groenten zacht worden.
-
Voeg de soepmixen, water en aardappelen toe; aan de kook brengen.
-
Verander de temperatuur in middelhoog en sudder 45 minuten tot 1 uur of tot het vlees zacht is.
-
Voeg de maïs en de groene bonen toe en kook tot de bonen zacht zijn.
-
Pas indien nodig kruiden aan naar smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroentetomaten, tomaten, selderij, ui, teentje knoflook, bouillon, kruiderij, rundvlees,geweldige Italiaanse tomatensoep
-
15 minGroentetoscaanse boerenkool ook bekend, brood, brood, teentje knoflook, kaas, olie-, citroen, citroen, zout, peper, peper,rauwe Toscaanse boerenkoolsalade met pecorino
-
30 minGroentepompoen, courgette, selderij zout, boter, kippenbouillon, zout, peper, selderij zout, peterselie,zomer squash soep
-
65 minGroentecitroenen, teentjes knoflook, artisjokken, citroenen, peterselie, basilicum, munt, teentjes knoflook, citroenen, kappertjes, brood, tomaten, zout peper, olie-, peterselie,gevulde artisjokken - giada de laurentiis
Ik vond het geweldig