Karamel appel eclair cake

Name: karamel appel eclair cake
Cook time: 15 min
Total time: 570 min
Yield: 24
Ingredients: 2,2 kilo Golden Delicious appels - geschild, klokhuis en gesneden; 1 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden (optioneel); 2 (99 gram) bevat instant Franse vanillepudding; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1 (227 gram) container bevroren slagroom topping, ontdooid; 1 (408 gram) kaneel graham crackers; 1 (510 gram) caramel appel dip; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden (optioneel)

Dit heerlijke no-bake dessert combineert appels, vanillepudding en kaneelgraham crackers met een caramel glazuur. Het is het beste om het 24 uur te koelen om het dessert de tijd te geven om een cake-achtige consistentie te vormen.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de appels, kaneel en suiker in een pan en zet op middelhoog vuur. Kook, af en toe roerend, tot de appels mals zijn.Als het mengsel met veel mengeling in een klein beetje bloem komt en laat sudderen tot het verdikt is.Verwijder van de hitte en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Klop in een grote kom de instantpudding en de melk tot een gladde massa. Roer de zure room erdoor en vouw de slagroom erop.
Om de cake te assembleren, lijn de bodem van een 23x33 centimeter ovenschaal met een enkele laag kaneelgraham crackers. Gebruik een schuimspaan om een dunne laag van het appelmengsel te maken. Top met een royale laag van de pudding, ongeveer 0,33. Herhaal tot je drie lagen appels en pudding en vier lagen crackers hebt.
Verwarm de karamel-appeldip in de magnetron tot het gemakkelijk kan worden gegoten. Giet dit over de toplaag van crackers uit Graham. Reken minimaal een nacht, maar tot 24 uur voor het opdienen.