Kate's Italiaanse tomaten

Eenvoud! Ik serveer altijd tomaten met steaks om de B-vitamines te helpen verteren. Ik heb jarenlang een blik Italiaanse pruimtomaten gekookt met een beetje Italiaanse kruiden en een stuk boter. Laatste nacht heb ik de overgebleven tomaten van San Marzano uit een ander recept gebruikt en besloot mijn USpalate een beetje suiker te hebben verwelkomd. Mijn broers vonden dit beter dan de gepaneerde gestoofde tomaten die MDM altijd maakte (ze riep: "IK ZAG WAT JIJ GOOD!"). Ik serveer deze in hun eigen kom.