Kers-citroen koelbox taart

Bekleed een 9-in.deep-schotel taartplaat met gebak; trim en fluitranden. Lijnenbakkerschaal met dubbele dikte van stevige folie. Bakken op 450 ° gedurende 8 minuten. folie verwijderen; bak 5-7 minuten langer of tot ze lichtbruin zijn. Koel op een rooster.

Klop in een grote kom de melk, citroensap en extracten tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten. Behandel de room tot zich stijve pieken vormen; vouw in het melkmengsel. Giet in de korst.

Koel gedurende 30 minuten; lepel taart vulling over de top.Restrigerate voor minstens 2 uur voor het opdienen.