Kerstboom rol

Name: kerstboom rol
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 verpakkingen (7 gram elk) actieve droge gist; 60 liter warm water (110 ° tot 115 °); 1 tot 2 eetlepels 2% melk; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels boter, verzacht; 2 theelepels zout; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met tot een kom met een inhoud van 1,33 liter met meel voor alle doeleinden; VULLING:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een beker met een inhoud van 130 ml met gloeiend hete snoepjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels gemalen kaneel; 2 eetlepels boter, verzacht; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 tot 2 eetlepels 2% melk

Dit recept is al jarenlang een traditie in mijn familie. De roodgloeiende snoepjes geven dit brood zo'n heerlijke smaak en zullen zeker ook een hit in je huis zijn. - Georgia Stull, Harrisonville, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in warm water. Voeg melk, eieren, suiker, bakvet, zout en een kom met een inhoud van 3/4 liter bloem toe.Let tot een gladde massa. Roer genoeg bloem over om een zacht deeg te vormen ( deeg kleverig wordt)
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, draai één keer om de bovenkant in te vetten. Bedek en laat een warme plaats rijzen tot een verdubbeling, ongeveer 1 uur. Ondertussen, in een kleine kom, combineert u de pecannoten , rode kroppen, suiker en kaneel; opzij zetten.
Pons het deeg naar beneden. Deel doormidden. Op een ingevette bakplaat rol je een portie uit in een rechthoek van 12x10 inch. Spreid 1 eetlepel boter door het midden; bestrooi met de helft van het pecannemengsel
Knip aan elke lange zijde 1-in-brede stroken ongeveer 2,5 inch in het midden. Begin aan het ene uiteinde en vouw afwisselende stroken onder een hoek over de vulling. centimeter eindigt om te verzegelen. Herhaal met het resterende deeg, boter en pecannuur. Bekleed en laat rijzen tot verdubbeld, ongeveer 45 minuten
Verwarm de oven voor op 350 °. Bak 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van pannen naar rooster. In een kleine kom suiker, vanille en voldoende melk van banketbakkers combineren om de gewenste consistentie te bereiken; motregen over broden. Warm bewaren.