Keto kippen taco schelpen

Name: keto kippen taco schelpen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (370 milliliter) kan kipfilet in blik (zoals Trader Joe's®); 2 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte gerookte Cheddar-kaas; 1 theelepel taco kruidenmix, of meer naar smaak

Ja, een schaal gemaakt van kip! Ik wilde een no-carb taco schaal maken en kwam met dit recept en het is oh zo lekker! Een ander pluspunt is dat je eiwit al in de korst zit. Keto-vriendelijk en glutenvrij. We hebben de onze overtroffen met sla, ui, tomaat, kaas, avocado en salsa.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Giet de kip in blik grondig leeg en haal zoveel mogelijk vocht eruit. Verspreid de kip op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze gedroogd is, ongeveer 10 minuten.
Breng de kip over in een kom. Verhoog de oventemperatuur tot 260 graden. Mix eieren, cheddar en taco-kruiden in de kip.
Schep 4 zelfs hopen van het mengsel op dezelfde bakplaat.Verwerk in tortilla-sized cirkels.
Bak in de voorverwarmde oven tot het is gezet, 8 tot 10 minuten.