Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kfc twisters
 
 
6 PortiesPTM60 min

Kfc twisters


Dit is precies hoe KFC hen in Australië serveert. Heel lekker en mijn persoonlijke favoriete item geserveerd bij KFC. Het kostte me een tijdje om uit te zoeken hoe ik het goed moest doen, maar nu is het het waard en ik dacht dat ik het zou delen met jullie allemaal.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd overtollige huid of vet van de kippenborsten.
  2. Snijd de kipfilets in mooie maatstroken (ongeveer 1,25 centimeter x 86 centimeter).
  3. Meng het water, zout en MSG voor de marinade in een grote kom en leg de kip 20 minuten in de oven.
  4. Draai de stroken een keer terwijl ze aan het marineren zijn.
  5. Combineer het losgeklopte ei en de melk en een beetje peper in een middelgrote kom.
  6. In een kleine plastic zak combineer je de resterende ingrediënten (bloem, zout, peper, paprika, Mexicaanse chille en MSG) en schud.
  7. Op dit moment kunt u beginnen met het voorverwarmen van de olie in een friteuse tot 220 graden.
  8. Wanneer de kip 20 minuten heeft gemarineerd, breng je elk stuk over op papieren handdoeken zodat het overschot kan wegvloeien.
  9. Met behulp van ongeveer tien stroken tegelijk, plaats de kip in de zak met de flouer en schud de zak totdat de stroken kip zijn gecoat.
  10. Leg ze op een bord.
  11. Zodra ze zijn bedekt met het bloemmengsel dip ze in het ei en het melkmengsel individueel en ze terug in de zak voor nog een shake.
  12. Zorg dat u zoveel mogelijk coating op elke strip probeert te krijgen.
  13. Als u wilt, kunt u ze opnieuw coaten als u een dikkere coating wilt.
  14. Laat de stroken 5-6 per keer in de hete olie vallen.
  15. Ze zouden slechts een paar minuten moeten duren, afhankelijk van hoe je je kip lekker vindt.
  16. Roer tijdens het braden, zodat de repen niet aan elkaar plakken.
  17. Haal de kip uit de olie en laat ze een paar minuten op keukenrollen uitlekken.
  18. Verwarm het tortilla brood in een koekenpan aan elke kant tot het lekker warm is maar niet knapperig en haal het dan uit de pan.
  19. Plaats ongeveer 3-4 (afhankelijk van de grootte) krispy stroken op het tortillabrood.
  20. Voeg vervolgens de tomaat en mayonaise toe.
  21. Doe veel peper en zout op de mayonaise.
  22. Voeg vervolgens de sla toe.
  23. Rol op en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407