Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SARAH1037
Kip aardappelpuree beignets
Maak en deel dit Chicken Mashed Potato Fritters recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram aardappel, geschild en in stukjes van 2 "gesneden (russet of Idaho)
- 2 theelepels zout, verdeeld
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met gehakte gekookte kip
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met versnipperde Parmezaanse kaas
- 1 groot ei, licht geslagen
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zure room bevat
Bereiding
-
Breng aardappelen, 1 theelepel zout en water om aan de kook te brengen in een kleine steelpan. Bak 20 minuten of tot ze gaar zijn; Aardappelen aftappen en pureren.
-
Roer samen aardappelpuree, resterende 1 theelepels zout, kip en de volgende 7 ingrdients (door citroenschil). Koel het mengsel 1 uur. Vorm in ballen van 2 ".
-
Plaats droge broodkruimels in een ondiepe schaal. Rol balletjes in paneermeel, gelijkmatig coaten.
-
Giet olie tot een diepte van 4 "in een Nederlandse oven of friteuse, verwarm tot 370 * F.Vriesbeignets, in batches, 2 minuten of tot ze goudbruin zijn.Drain op draadrekken op papieren handdoeken en serveer meteen.Serveer met Lime Cayenne Mayonaise (recept apart gepost).
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minKipSpinazie, salsa, bonen, avocado, rotisserie kip kip huid, mosterd-,babyspinazie en kippenboutsalade -
0 minKruidenPaprika-chili met uitzondering van vaste zaden van zaden, Knoflook, olie-, Honing, Specerijen komijnzaad, Limes, zout, olie-, aardappelen, ui, Koriander koriander, rijst,bladpan honing-chipotle kip en zoete aardappelen -
50 minKipmeel, zout, peper, peterselie, Dille, kippenborsten, boter, paddestoel, ui, wijn, kaas, kaas,kippenborsten met kaas, champignons en uien -
40 minKipsojasaus, ananas, hoisinsaus, pepervlokken, appelazijn, honing, suiker, teentjes knoflook, gemberwortel, rum, kippenvleugels,aloha vleugels
Ik vond het geweldig