Kip burger

Name: kip burger
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g gemalen kip; 100 g champignons, gehakt; 1 stengel bleekselderij, gehakt; 1 ui, in blokjes gesneden; 1 grote peterselie, takje; 1 eiwit, licht geslagen; 2 theelepels sojasaus, zout verminderd; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels; 3 volkoren Engelse muffins; 3 slabladeren; 1 tomaat

Maak en deel dit Chicken Burger-recept van.

Ingrediënten

250 g gemalen kip
100 g champignons, gehakt
1 stengel bleekselderij, gehakt
1 ui, in blokjes gesneden
1 grote peterselie, takje
1 eiwit, licht geslagen

2 theelepels sojasaus, zout verminderd
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels
3 volkoren Engelse muffins
3 slabladeren
1 tomaat

Bereiding

Leg het gehakt in een grote kom en verwerk alle andere ingrediënten in een keukenmachine tot de smoth.
Meng met gehakt en genoeg broodkruimels om een zachte maar hanteerbare textuur te maken.
verdeel mix in 6 en vorm dan in ballen.
op een bakplaat met papieren persballen naar beneden en leg ze in een voorverwarmde oven.
Serveer op een muffinhelft met het slablad en 2 sneetjes tomaat.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 min

Lunch / Snacks

visfilets, ei, melk, kaas, meel, paprika poeder, zout, peper,

gebakken parmezaanse vis
45 min

Lunch / Snacks

knoflook, asperge, olie-, zout, amandelen, citroensap, brood, kaas,

cheddar amandel open-faced broodjes
11 min

Lunch / Snacks

peer in, suiker, brood, balsamico azijn, rucola, kaas, prosciutto, peper,

peer, pecorino en prosciutto panini
16 min

Lunch / Snacks

tomaten, olie-, zeezout, peper, chili peper vlokken, brood, teentje knoflook,

geplette tomaten

Ik vond het geweldig

Kip burger

Maak en deel dit Chicken Burger-recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies