Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JLREED
Kip cashew
Maak en deel dit Chicken Cashew-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 grote kipfilet zonder been zonder pit, in kleine stukjes gesneden
- 1 theelepel lichte sojasaus
- 1 eetlepel sherrywijn
- 1 eetlepel maizena
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met erwten
- 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
- Een kopje met een capaciteit van 190 ml met selderij, in blokjes gesneden
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
Bereiding
-
Meng het maizena en water samen om een verdikkingsmiddel te maken; opzij zetten.
-
Combineer de eerste vier ingrediënten samen en laat 15 minuten staan.
-
Bereid de groenten volgens de aanwijzingen.
-
Doe 1 eetlepel olie in de wok en verwarm.
-
Roerbak of bak uien, champignons en selderij; haal uit de wok.
-
Voeg indien nodig wat meer olie toe en roerbak de paprika en erwten; haal uit de wok.
-
Verhit 2 eetlepels olie en bruin de knoflook en gember.
-
Voeg de kip toe en roerbak 2 minuten.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml met paddenstoelen en 1 theelepel sojasaus.
-
Aan de kook brengen.
-
Voeg net genoeg verdikkingsmiddel (maizena en water) toe om de saus te verdikken.
-
Zet alle groenten terug in de wok.
-
Verwarm door en voeg cashewnoten toe.
-
Dient voor 2 als hoofdgerecht en 4 als bijgerecht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfilettropische fruitsalade, maïzena, gemberwortel, rijst, couscous, kippenvlees kip, mango-, druiven, spinazie, kokosnoot,couscous en kippenfruitsalade -
35 minKipfiletkippenborsten, olie-, zout, houtsnippers water minuten, sinaasappelsap, sinaasappelsap, citroensap, zout, olie-, sjalot, wijn, sinaasappelsap, boter, suiker, zout, peper,wind houtgegrilde kip - bahama-bries -
75 minKipfiletkippenborsten, boter kamertemperatuur, paprika poeder, peper, hoisinsaus, dressing van de vinaigrette,rokerige hoisin-geglazuurde kip -
20 minKipfiletkippenborsten, honing, sojasaus, olie-, rijst, currypasta, suiker,gebraden Aziatische kip
Ik vond het geweldig