Kip cashew

Name: kip cashew
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 grote kipfilet zonder been zonder pit, in kleine stukjes gesneden; 1 theelepel lichte sojasaus; 1 eetlepel sherrywijn; 1 eetlepel maizena; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met erwten; 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met selderij, in blokjes gesneden; 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 130 liter geroosterde cashewnoten, tot 1/4 liter (indien niet geroosterd, gedurende 10 minuten in een oven van 200 graden); 1 (113 gram) kan hele paddestoelen, reserve; 1 theelepel lichte sojasaus; 3 eetlepels olie; 1 teentje knoflook, geplet; 1 plak gemberwortel; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel water

Maak en deel dit Chicken Cashew-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng het maizena en water samen om een verdikkingsmiddel te maken; opzij zetten.
Combineer de eerste vier ingrediënten samen en laat 15 minuten staan.
Bereid de groenten volgens de aanwijzingen.
Doe 1 eetlepel olie in de wok en verwarm.
Roerbak of bak uien, champignons en selderij; haal uit de wok.
Voeg indien nodig wat meer olie toe en roerbak de paprika en erwten; haal uit de wok.
Verhit 2 eetlepels olie en bruin de knoflook en gember.
Voeg de kip toe en roerbak 2 minuten.
Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml met paddenstoelen en 1 theelepel sojasaus.
Aan de kook brengen.
Voeg net genoeg verdikkingsmiddel (maizena en water) toe om de saus te verdikken.
Zet alle groenten terug in de wok.
Verwarm door en voeg cashewnoten toe.
Dient voor 2 als hoofdgerecht en 4 als bijgerecht.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kip cashew

Maak en deel dit Chicken Cashew-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies