Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip en parelgortensoep
 
 
4 PortiesPTM50 min

Kip en parelgortensoep


Deze is een echte winter-warmer en de granen geven slow-release energie. Het wonder van deze soep is het feit dat de helft ervan gemengd is, dus het is veel creamer dan de meeste gerstsoepen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olie en bak de prei, wortel, knoflook en bleekselderij tot deze zacht begint te worden.
  2. Snijd de kip in blokjes en voeg deze aan de groenten toe, bak nog een paar minuten.
  3. Voeg de gekookte gerst en de bouillon toe en breng aan de kook. Verlaag vervolgens het vuur en laat het 20 minuten sudderen.
  4. Giet de helft van de soep in een keukenmachine en meng tot een gladde massa, keer dan terug naar de pot en voeg de gehakte peterselie toe.
  5. Breng op smaak en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407