Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SNIMMO
Kip en penne braadpan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 -5 eetlepels olijfolie (of indien nodig0)
- 6 kippenborsten zonder botten
- Zout en peper (ik gebruik gekruid zout)
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 6 middelgrote teentjes knoflook, gehakt
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel gedroogde rode pepervlokken (of naar smaak)
- 1 (397 gram) kan tomaten (met sap) stoven
- 1 (397 gram) kan tomaten (met sap) stoven
- 1 -2 theelepelsuiker
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge witte wijn
- 1 groot laurierblad
- 284 gram droge penne pasta (gekookt tot zachtjes gaar en uitgelekt, kan desgewenst meer gebruiken)
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld (kan meer of minder gebruiken)
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld (kan meer of minder gebruiken)
Bereiding
-
Zet de oven op 375 F.
-
Beboter een ovenschaal van 33 x centimeter.
-
Verhit olie in een koekenpan.
-
Kruid de kip met zout en peper en bruin aan beide kanten ongeveer 5 minuten per kant; overbrengen naar een bord.
-
Voeg ui, knoflook, oregano, basilicum en geplette rode pepervlokken toe; bak ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de geplette tomaten, de gestoofde tomaten met sap, wijn, suiker en laurier toe; kook ongeveer 35-40 minuten, breng op smaak met zout en peper.
-
Bekleed de bodem van de schaal met gekookte penne pasta, besprenkel de bovenkant met ongeveer Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas.
-
Leg de stukken bruingebakken kip op de gekookte pasta.
-
Verwijder laurierblad en lepel de saus over de kip die kip en pasta volledig bedekt.
-
Meng de mozzarella-kaas met een kop met een inhoud van 80 ml die Parmezaanse kaas bevat, en strooi vervolgens over de bovenkant van de saus.
-
Bak ongeveer 20 minuten, of totdat de kip gaar is en de saus bruisend is.
-
Heerlijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfiletsojasaus, het beste limoensap, honing, ketchup, ui, gemberwortel, oranje, teentje knoflook, kippenborsten,kip teriwacky -
60 minKipfiletkipfilet werkt het beste, knoflook, koriander, limoenen, Cayenne peper, peper, jalapenos,gekalkte Mexicaanse kip -
25 minKipfiletkippenborsten, limonade concentraat, teentjes knoflook, gember, bouillon, zout peper, munt,ricardo's limonade kip -
60 minKipfiletaubergines, boter, ui, biefstuk, meel, olie-, verstuiven, kaas, kaas, zout, salsa, peper,acadia's milde fajita quesadillas met aubergine
Ik vond het geweldig