Kip en spek pastasalade met maille® dijon originale mosterd

Deze stevige pastasalade combineert kip, spek en uien, met Dijon-mosterd en olijfolie voor een smaakvol bijgerecht of een picknick klaar hoofdgerecht.

Verwarm bakplaat naar roken. Wrijf kipfilets met olie en breng op smaak met zout en peper. Leg ze op de grillplaat en kook aan beide kanten tot de kip gaar is.
Bak tegelijkertijd stukjes bacon in een antikleefpan.Drain op keukenpapier.Kook pasta in lichtgezouten kokend water tot het goed is.Drain en besprenkel met olijfolie.
Breng alles over in een grote kom met gesneden uien en meng Maille® Dijon Originale-mosterd in een salade.
Seizoen. Werp zachtjes. Serveer in kommen bestrooid met peterselie.