Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip enchilada ring
 
 
16 PortiesPTM50 min

Kip enchilada ring


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375F.
  2. Hak kip en olijven met behulp van Food Chopper; plaats in de mengkom.
  3. Voeg kaas, groene pepers, mayonaise en kruidenmix toe.
  4. Zaad en hak 1 tomaat.
  5. Snijd limoen in twee.
  6. Gebruik Juicer en sap een halve limoen om 1 theelepel sap te meten.
  7. Reserveer resterende kalk voor garnering.
  8. Voeg gehakte tomaat en limoensap toe aan het kippenmengsel.
  9. Reserveer 2 eetlepels gemalen friet; voeg de resterende chips toe aan het kippenmengsel en meng goed.
  10. Strooi gereserveerde gebroken chips over de snijplank.
  11. Rol halve maan uit.
  12. Leg het deeg, met plakkerige zijde naar beneden, op geplette chips; druk lichtjes in, zodat de chips zich aan het deeg hechten.
  13. Schep het deeg in driehoeken.
  14. Leg driehoeken met de chipkant naar beneden, in een cirkel op ronde baksteen (of ronde pizza bakplaat) met brede uiteinden overlappend in het midden en naar buiten gericht.
  15. (Er moet een opening van centimeterdiameter in het midden zijn.) Schep het kippenmengsel gelijkmatig op de brede uiteinden van elke driehoek.
  16. Breng punten van driehoeken naar boven over het vullen en plooi onder brede uiteinden van het deeg in het midden van de ring.
  17. (Vullen wordt niet volledig gedekt.) Bak 20-25 minuten of tot ze goudbruin zijn.
  18. Snijd voor het garneren de overgebleven tomaat in 8 wiggen.
  19. Knip de resterende helft van de limoen in 4 plakjes; gehalveerd.
  20. Schik tussen de openingen van de ring.
  21. Snij en serveer met salsa en zure room.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407