Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patty C
Kip enchilada ring
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die grof gesneden, gekookte kip bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte, in stukjes gesneden rijpe olijven
- 1 (113 gram) beker gesnipperde cheddar kaas, en monterey jack kaasmengeling
- 1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden, ongedraineerd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met mayonaise
- 1 eetlepel verwende chef-kok pantry zuidwesten kruiden
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375F.
-
Hak kip en olijven met behulp van Food Chopper; plaats in de mengkom.
-
Voeg kaas, groene pepers, mayonaise en kruidenmix toe.
-
Zaad en hak 1 tomaat.
-
Snijd limoen in twee.
-
Gebruik Juicer en sap een halve limoen om 1 theelepel sap te meten.
-
Reserveer resterende kalk voor garnering.
-
Voeg gehakte tomaat en limoensap toe aan het kippenmengsel.
-
Reserveer 2 eetlepels gemalen friet; voeg de resterende chips toe aan het kippenmengsel en meng goed.
-
Strooi gereserveerde gebroken chips over de snijplank.
-
Rol halve maan uit.
-
Leg het deeg, met plakkerige zijde naar beneden, op geplette chips; druk lichtjes in, zodat de chips zich aan het deeg hechten.
-
Schep het deeg in driehoeken.
-
Leg driehoeken met de chipkant naar beneden, in een cirkel op ronde baksteen (of ronde pizza bakplaat) met brede uiteinden overlappend in het midden en naar buiten gericht.
-
(Er moet een opening van centimeterdiameter in het midden zijn.) Schep het kippenmengsel gelijkmatig op de brede uiteinden van elke driehoek.
-
Breng punten van driehoeken naar boven over het vullen en plooi onder brede uiteinden van het deeg in het midden van de ring.
-
(Vullen wordt niet volledig gedekt.) Bak 20-25 minuten of tot ze goudbruin zijn.
-
Snijd voor het garneren de overgebleven tomaat in 8 wiggen.
-
Knip de resterende helft van de limoen in 4 plakjes; gehalveerd.
-
Schik tussen de openingen van de ring.
-
Snij en serveer met salsa en zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
320 minKipolie-, natrium sojasaus, honing, citroensap, knoflookteentjes in derden, peper, Cayenne peper, kippenborsten in,marinade voor kip kabobs -
34 minVlees en gevogelteei, ei, slagroom, knoflook zout, meel, cacaopoeder, suiker, olie-, kippenborsten in,csc (cacao van kaneelsuiker) gefrituurde kippenreepjes -
20 minKipolie-, kip, citroengras, ui, ui, laos, vissaus, limoensap, pepers hoeveelheid, rijst, hoofdsla, munt, koriander,larb chicken -
140 minKipkip roosteren, citroen, teentje knoflook, zout, peper, wortels, ui, citroen, suiker, maïzena, water, citroen, citroen, kleurstof voor levensmiddelen, ui,pan gebraden kip en groenten met citroensaus
Ik vond het geweldig