Kip in romige chipotlesaus

Name: kip in romige chipotlesaus
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stukken kip (kip of borsten met been, dijen of drumsticks); 1 eetlepel boter; zout; chilipoeder, naar smaak; uienpoeder, naar smaak; 2 -3 chipotle chiles in adobo, plus; 1 theelepel adobosaus, uit de chilipepers; 1 (340 gram) kan verdampte melk zijn; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel bloem; zout

Dit is een eenvoudig, romig en kruidig gerecht, dat kan worden geserveerd in ongeveer 45 minuten of minder, afhankelijk van de stukken kip die u kiest. Maak het zo heet als u wilt. Bewaar met witte Mexicaanse rijst en een kant van gestoomde groenten. Pas de baktijd aan als u de borst zonder botten gebruikt, zodat ze niet uitdrogen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Leg de stukjes kip in een braadpan. Bestrijk ze met gesmolten boter en gebruik het allemaal. Breng het op smaak met zout, peper, chilipoeder en uienpoeder. Bak 15 minuten. Draai de kip om en dek losjes af met folie. Bak tot de kip is niet langer roze in het midden, ongeveer 20 minuten langer.
Meng ondertussen in een blender de chipotle chiles en adobo, de verdampte melk en het meel. Smelt de boter in een middelgrote sauspan. Voeg het gemengde mengsel toe en kook op laag vuur onder voortdurend roeren.Breng een ason met zout naar smaak. Haal van het vuur zodra de saus is ingedikt.
Haal de kip uit de oven en laat 5 minuten rusten afgedekt met de folie.
Leg de kip in afzonderlijke serveerschalen en lepel de saus om af te dekken. Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

voeding van een kipfilet

Ik vond het geweldig

Kip in romige chipotlesaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies