Kip met frambozen rode wijnsaus

Name: kip met frambozen rode wijnsaus
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 -4 kippenborst zonder vel zonder vel; 1 theelepel knoflookzout; 0.125 theelepel versgemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rode wijn bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met rode frambozenconserven; 2 eetlepels droge mosterd; 2 theelepels vanille-extract; 1 streepje cayennepeper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen

Maak en deel deze kip met Raspberry Red Wine Sauce recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 450 en graden; F.
Spuit 9 "x 13" glazen ovenschaal met canola-spray.
Snij kippenborsten doormidden, als ze meer dan 227 gram per stuk wegen.
Bestrooi beide kanten van kipstukjes met knoflookzout en peper.
Leg de stukjes kip in de ovenschaal en bak 10 minuten.
Ondertussen, in een kleine pot op de kookplaat, combineer 80 liter wijn, alle frambozenconserven, de droge mosterd, het scheutje cayennepeper en 1 theelepel vanille-extract. Doe het geheel zachtjes op middelhoog vuur en kook 5 minuten of tot iets verminderd.
Verwijder de stukjes kip uit de oven en borstel ze met de helft van het gekookte frambozenmengsel (reserveer de andere helft voor de saus).
Giet 80 liter rode wijn in de kipschaal en bak nog eens 10-15 minuten tot alles gaar is, kip 2-3 keer roosteren met sappen.
In dezelfde kleine sauspan, combineer gereserveerd frambozenmengsel, blijf een kopje met een inhoud van 80 ml die rode wijn bevat, resterende theelepel vanille-extract en rozijnen. Breng aan de kook op middelhoog vuur en kook 2-3 minuten of totdat de rozijnen mollig zijn .

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Kip met frambozen rode wijnsaus

Maak en deel deze kip met Raspberry Red Wine Sauce recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies