Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip met sherry saus
 
 
PortiesPTM25 min

Kip met sherry saus


Het ziet er indrukwekkend uit, maar deze heerlijke kip- en champignonsaus komt samen in een mum van tijd. Ik denk dat de smaak ervan in de smaak valt bij die van veel dikke voorgerechten in mooie restaurants. - Jennifer Pemberton, Muncie, Indiana

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng maïszetmeel en melk tot een gladde bodem. Plaats de kip met een vleeshamer tot een dikte van 0,25 cm.
  2. Verhit olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op matig vuur; kook kip tot niet langer roze, 5-6 minuten per kant.Verwijder uit de pan.
  3. Verwarm in dezelfde pan boter op middelhoog vuur; bak de champignons en de ui tot ze zacht zijn. Roer sherry, zout en peper erdoor; aan de kook brengen. Roer maizena mengsel en voeg toe aan de pan. Keer terug; kook en roer tot verdikt, 1-2 minuten. Breng de kip terug in de pan; warmte door.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407