Kip met zoete knoflook

Name: kip met zoete knoflook
Cook time: 30 min
Total time: 520 min
Yield: 4
Ingredients: 1 theelepel sesamolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; 4 teentjes knoflook, gehakt; 6 eetlepels honing; 0.25 theelepel gehakte verse gemberwortel; 10 grote kipfilethelften zonder botten - gesneden in stroken van 2,5 centimeter; 1 (454 gram) pakket spaghetti; 2 eetlepels boter, verdeeld; 2,5 cm zout en zwarte peper naar smaak; 1 ui, in plakjes gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Meng de sesamolie, sojasaus, knoflook, honing en gember in een grote glazen of keramische kom. Voeg de kipfilet toe en gooi gelijkmatig om. Bedek de kom met plasticfolie en marineer in de koelkast gedurende 8 uur.
Vul een grote pan met lichtgezouten water en breng aan de kook op hoog vuur. Zodra het water kookt, roer de spaghetti erdoor en laat het weer aan de kook.Kook de pasta onbedekt, af en toe roerend, tot de pasta gaar is, maar is nog steeds vast aan de beet, ongeveer 12 minuten. Afgooien goed in een vergiet in de gootsteen. Roer in 1 eetlepel boter en breng op smaak met zout en peper.
Verhit de resterende 1 eetlepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ui erdoor; kook en roer tot de ui zacht is geworden en lichtdoorlatend is geworden, ongeveer 5 minuten. Haal de kip uit de marinade en schud het overtollige sap van de pan af. Voeg de rest van de marinade toe.Kook de kipfiletreepjes tot ze niet meer roze zijn in de pan. in het midden, ongeveer 10 minuten. Dien kip op met spaghetti.