Kip, zoete aardappel soep

Dit is een stevige, koude dagsoep. Houd het voor de lunch of het diner. Ik ben dol op de toevoeging van gedroogde veenbessen - het is net kerstdiner in een kom (en niet helemaal). Je kunt ingeblikte zoete aardappelen gebruiken, in de vega bouillon leggen breng aan de kook en voeg onmiddellijk de resterende ingrediënten toe - Quick en Easy soep om te maken Dit recept bevond zich oorspronkelijk in onze lokale tv-gids in de kolom Hakblok. Het is ook erg veelzijdig Ik heb het zojuist gemaakt met Veggie-bouillon en Rundvlees (ja met de kip) 1 tl chili vlokken en 0,5 theelepel gemberpoeder toegevoegd - zeer mooie smaak